2009年 08月 10日
Soyぜんざい |
大豆のほのかに優しい甘さ。
牛乳を入れるのでまろやかだと思います。
白玉団子に羊羹を入れると美味しいです。
【材料】
茹でた大豆 200g
砂糖 50g
牛乳 100cc
白玉粉
羊羹
①茹でた大豆、砂糖、牛乳をフードプロセッサにかけて冷やす。
②白玉粉でお団子を作り、中に1cm角に切った羊羹を入れる。
写真なしでもうひとつ。
サラダそば
夏野菜をたくさんきざんで、先にオリーブオイル、塩、胡椒であえておく。
茹でたそばに野菜を載せたら、めんつゆをかける。
めんつゆとオリーブオイルが絶妙な美味しさ。
by yummykitchen
| 2009-08-10 14:09
| 冷たいお菓子