2009年 05月 20日
朝取り苺でケーキ |
朝取り苺(250円)を買ったので、
たっぷりのせて、ワインゼリーのクラッシュをプラスしてみました。
ジェノワーズ→ヨーグルトムースの中に苺のムース→苺とワインゼリー
爽やかで美味しいです。
苺はたくさん入っていたので、残りはピュレにして冷凍。
久しぶりのパン。
胡桃とレーズンをビックリするほど入れて作りたかった。
天然酵母に挑戦、というのは今年の目標ですが、
なかなかできません。
サッと作れそうにないからなー。
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by yummykitchen
| 2009-05-20 18:42
| ケーキ