2008年 10月 25日
シャスールの威力 |
話には聞いていたものの、シャスールのお鍋は素晴らしかった。
水分が逃げない、というのは本当。
びっくりした。
2万円というのは決してお安くないけれど、
この鍋を作った人の労力を考えると高くないかも。
夕飯に、昆布とかつおで丁寧にだしをとって、
大根をシンプルに炊いたのですが、とてもおいしかったです。
もう夜もふけてますが、次はレモンのシロップ。
レモン2個とグラニュー糖。
出来上がりのシロップの量に期待。
by yummykitchen
| 2008-10-25 23:27
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