2008年 12月 25日
☆Merry Christmas☆ |
料理に忙しかったので、ケーキは手抜き。
シンプル、すぎるほどシンプル。
ナッペが上手く出来ずに最後は諦めました。
次はおせち
・長ねぎのマリネ、生ハム巻き
・蕪とクレソンのサラダ
・カリフラワーのムース、ほうれん草のソースに赤いパプリカ
・里芋とひよこ豆のフリッタータ
・いろいろ茸のクリーム煮のパスタ
・アボガドのタルタル、バゲッド
・スペアリブのアップルソース
料理教室で習ったことが役立ちます。
野菜多めのメニュー、どれも好評でした。
by yummykitchen
| 2008-12-25 00:19
| ケーキ